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El alma detrás de DORO
DORO Tableware nace como una extensión natural de la trayectoria y la pasión de Fabiola Lairet. Tras años creando conceptos gastronómicos con alma en Barcelona , su amor por el detalle y la belleza la llevó a iniciar un nuevo viaje.
Así surge DORO: un proyecto muy personal que honra el trabajo y la dedicación de los artesanos de la región de Gifu, en Japón. Para Fabiola, cada cerámica que selecciona cuidadosamente en origen no es un simple producto comercial; es una historia, una tradición viva y una forma de transmitir cultura que transforma la experiencia alrededor de la mesa.
En DORO acercamos a Europa la auténtica cerámica artesanal de Gifu, Japón. Nuestra misión es ayudar a restaurantes y hogares a incorporar la tradición y estética japonesa en su mesa, transformando la presentación de cada plato en una experiencia única.
La vajilla artesanal no es solo un soporte para la comida; tiene carácter propio. A diferencia de las piezas industriales, nuestra selección celebra la belleza de lo imperfecto, combinando delicadeza visual con una sorprendente resistencia para el uso diario. Elegir DORO es llevar a tu mesa exclusividad, artesanía y una conexión directa con Japón.
